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Ocupação
· Padrões Globais

food regulatory advisor

Food regulatory advisors are extra-judicial or judiciary technical experts.

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DESCRIÇÃO

Food regulatory advisors are extra-judicial or judiciary technical experts. They ensure food industry practices comply with the regulatory norms. They perform audits, make diagnosis and monitor activities of inspection. These experts have expertise in food processing, food analysis, quality, safety, certification, traceability. They update, review, and approve labelling designs, develop nutrition facts panels, and ensure that products and labels meet appropriate standards and regulations.

CONHECIMENTO TEÓRICO

ESSENCIALConhecimento teórico exigido
biotechnology
food science

COMPETÊNCIAS PRÁTICAS

ESSENCIALCompetências aplicadas
work independently in service of a food production process
OPCIONALCompetências opcionais
research new food ingredients
participate in the development of new food products
advocate for consumer matters in production plants

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OCUPAÇÕES SEMELHANTES

70 COMPETÊNCIAS PARTILHADAS

food technologist

Food technologists develop processes for manufacturing foodstuffs and related products based on chemical, physical, and biological principles and tech…

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45 COMPETÊNCIAS PARTILHADAS

food biotechnologist

Food biotechnologists study the life cycle of food from its preservation up to the spoilage and the food-borne pathogens. They research and understand…

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37 COMPETÊNCIAS PARTILHADAS

food grader

Food graders inspect, sort and grade food products. They grade food products according to sensory criteria or with the help of machinery. They determi…

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Visão geral

86total
37 essenciais
49 opcionais

Distribuição

Conhecimento
2
Prática
4

Recurso oficial

Ver definição oficial

Resumo

Esta função exige 37 competências essenciais, abrangendo tanto conhecimento teórico quanto competências práticas.

DADOS FORNECIDOS PELA ESCO (COMISSÃO EUROPEIA) E O*NET (DEPARTAMENTO DO TRABALHO DOS EUA)

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